Noël Finlandais

Si vous demandez à mon conjoint, il ne mangerait que ce pain de noël pendant toute l’année. Il a eu un gros…

Le gravlax est l’un des plats scandinaves les plus réputés de ces dernières années. Je vous propose aujourd’hui de retrouver la recette…

La fête de la Sainte Lucie est l’une des plus belles traditions suédoises liées à la période de noël. La Lucia vient…

Glögg, le vin chaud scandianve qui est un must pour un noël plein de hygge. Contrairement à la France, en Scandinavie on…

Joulutorttu ou gâteau de noël est une pâtisserie de noël typiquement finlandaise. On n’en mange nulle part ailleurs dans les pays scandinaves.…

Pepparkakor – une des choses les plus emblématiques du noël scandinave. La période de noël démarre quand j’ai mon premier biscuit en…

Lillajul ou le petit noël en français est une tradition très spécifique à la population suédophone de Finlande. Le petit noël se…

La crème de pruneaux c’est le dessert de noël incontournable chez moi. Et la reine de la crème de pruneaux c’est ma…

Porkkanalaatikko est une spécialité finlandaise que l’on mange surtout à noël. Ce gratin de carottes a fait partie du buffet de noël…

Riisipuuro, risgrynsgröt, porridge de père noël, porridge de noël… Ce plat de noël emblématique des pays nordiques a tellement de noms différents.…